记者今天了解到，2024年第三季度，市集监管总局坚抓以问题为导向，完成食物安全监督抽检2087424批次，依据相干食物安宇宙度范例等进行熟练，发现分歧格样品61572批次，监督抽检分歧格率为2.95%，较2023年同时高潮0.35个百分点。

从抽样食物品种来看，消耗量大的食粮加工品，食用油、油脂偏执成品，肉成品，蛋成品，乳成品等5大类食物，监督抽检分歧格率折柳为0.67%、0.96%、0.87%、0.15%、0.13%，均低于总体抽检分歧格率。与上年同时比拟，蔬菜成品、炒货食物及坚果成品等13大类食物抽检分歧格率有所缩短，但水产成品、独特膳食食物等20大类食物抽检分歧格率有所高潮。

从检出的分歧格名目类别看，一些分歧格名目占抽检分歧格样品总量为：农药残留超标39.94%，微生物玷辱16.32%，超边界超限量使用食物添加剂14.99%，有机物玷辱问题11.29%，兽药残留超标6.76%，重金属玷辱5.55%，质田想法不达标4.15%。

针对监督抽检发现的分歧格样品，市集监管部门已向社会公布监督抽检成果，并督促相干分娩策划企业实时下架、调回抽检分歧格批次居品，严格限度食物安全风险，按相干规则进行核查惩处。

（总台央视记者 李晶晶）